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Premiere des Käsetages – Dänemark feiert

Premiere des Käsetages – Dänemark feiert

Premiere des Käsetages – Dänemark feiert

Nordschleswig
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Am 1. März soll Käse in ganz Dänemark gefeiert werden. Foto: ostensdag.dk

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Dieses Jahr widmet das Land seinem Käse zum ersten Mal einen Tag. In ganz Dänemark werden am 1. März Supermärkte, Restaurants und mehr das Molkereiprodukt feiern.

Der 1. März ist ab sofort der Käsetag. Diesen Tag hat Käseliebhaberin Camilla Bojsen-Møller in Zusammenarbeit mit anderen Freundinnen und Freunden des Molkereiproduktes ins Leben gerufen. Zum ersten Mal haben Käsefans einen Tag lang Grund zum Feiern. Ab sofort findet jedes Jahr am ersten Freitag im März der Tag des Käses statt.

Dieser Tag verspricht viele Veranstaltungen rund um das gelbliche Molkereiprodukt. Ein Überblick aller Happenings ist auf ostensdag.dk zu finden.

Veranstaltungen am 1. März umfassen unter anderem Kostproben, Geschichten zu den Milcherzeugnissen und Käsevorführungen.

Geboren wurde die Idee in einer Facebook-Gruppe mit dem Namen „Os der er vilde med ost“ (Diejenigen von uns, die Käse lieben).

Initiatorin Camilla Bojsen-Møller hat in Zusammenarbeit mit der Werbeagentur „Wonderfuel“ und mit Unterstützung verschiedener dänischer Molkereiverbände und Molkereiwerke den Tag ins Leben gerufen. Mit einem Ziel: „Wir hoffen, dass Käseliebhaberinnen und -liebhaber anlässlich des Käsetages einen neuen Käse probieren oder eine neue Art der Verwendung von Käse in der Küche kennenlernen“, so die Initiatorin, die eine passionierte Käseliebhaberin und Käsebloggerin ist.

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