Deutsche Minderheit
Ab in die Herbstferien: BDN lädt zum Kochabend in die Schulküche ein
Ab in die Herbstferien: BDN lädt zum Kochabend in die Schulküche ein
BDN lädt zum Kochabend in die Schulküche
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Zusammen kochen und drei Gänge verspeisen: In der Sonderburger Schulküche veranstaltet der BDN einen Gemeinschaftsabend. Was auf dem Speiseplan steht, und wer mitmachen kann.
Am Freitag vor den Herbstferien organisiert der BDN Sonderburg (Bund Deutscher Nordschleswiger) eine ganz neue Veranstaltung: zusammen in der Küche der Deutschen Schule Sonderburg das Abendessen zubereiten und gemeinsam essen.
Am 11. Oktober um 17 Uhr beginnt das Kochen in Gemeinschaft. Ruth Nielsen erläutert als Vorsitzende des BDN Sonderburg das Konzept: „Alle sind willkommen, mitzumachen; auch Familien mit Kindern. Es gibt in der Küche verschiedene Kochinseln. Wir bilden mehrere Gruppen, und so bereiten wir gemeinsam die Vorspeise, das Hauptgericht und die Nachspeise vor.“
Alle Lebensmittel sind vegetarisch. „Als Vorspeise kochen wir Suppen, und für den Hauptgang verarbeiten wir Wurzelgemüse. Die Nachspeise wird etwas mit Früchten und Walnüssen“, sagt Ruth Nielsen.
„Eine gute Möglichkeit, gemeinsam in die Herbstferien zu starten“
Was steckt hinter der neuen Initiative? „Es ist einfach mal etwas Neues und eine gute Möglichkeit, gemeinsam in die Herbstferien zu starten“, sagt die Bezirksvorsitzende.
Die Teilnahme ist kostenlos. Der BDN stellt die Lebensmittel zur Verfügung. „Mitzubringen sind gute Laune und Getränke für den eigenen Bedarf. Und Tupperbehälter, falls Essen übrig bleibt. Dann können sich alle etwas mit nach Hause nehmen“, sagt Ruth Nielsen.
20 Personen können am Gemeinschaftskochen teilnehmen. Anmeldungen nimmt Ruth Nielsen unter Tel. 4119 1705 oder als E-Mail an rujonielsen@gmail.com entgegen.
